Bonsoir à tous! J'espère que vous passez tous un bon week end, long pour les uns, normal pour les autres, mais week end quand même! Pour moi c'est un week end de 4 jours que j'apprécie vraiment, en toute simplicité, pour faire les choses du quotidien...

Pour ce long week-end de l'ascension, je vous propose aujourd'hui ma petite recette de glace maison à la cerise et au chocolat! Vous connaissez la base de la recette, je l'ai déclinée déjà plusieurs fois ici: façon orange givrée/ à la banane/ au citron...

Voici le premier point d'étape sur l'avancée de mon pull tube, modèle vintage PHILDAR! Vous reconnaitrez mes couleurs fétiches, et ce beau point mousse que j'aime tant! Pour l'instant ça avance bien, et je ne m'ennuie pas. Sans doute car j'alterne les...

Ce soir je vous propose un petit plat à la mijoteuse, que je faisais avant au four, mais qui se prête aussi très bien à l'exercice de l'autocuiseur. Avant toute chose, ceci n'est pas VRAIMENT une moussaka, loin de là. C'est un peu une "cover" de moussaka!...

Bonjour à tous! Il fait beau ce week-end, alors je vous propose une petite recette exotique simplissime, mais savoureuse ( et assez épicée): le cabillaud au lait de coco au four. Il vous faut: - des filets de cabillaud surgelés - 1 cuillère à café de...

Quand nous sommes arrivés dans la maison, soit il y a presque 3 ans, j'avais découvert avec stupeur que des petits palmiers poussaient un peu partout dans le jardin... J'avais essayé d'en replanter en pots, et ça avait été une réussite, jusqu'à ce que...

Une furieuse envie de confiture d'agrumes, bien sucrée, bien relevée! Qui arrache un peu quoi... J'avais des oranges dans le frigo, j'ai acheté un filet de citron, un peu de cassonade. Un peu de gingembre en poudre du placard à épices, une gousse de vanille...Quelques...

Bonjour à tous en ce début de semaine! J'ai redécouvert récemment mon "rice Cooker"* ou autocuiseur électrique! Redécouvert parce que je me suis aperçue que je pouvais m'en servir pour cuire autre chose que du riz, un peu comme une mijoteuse! Depuis hier,...

Autrefois ( et il n'y a encore pas si longtemps) ici nous étions amateurs de fast food. Quand j'avais la flemme de cuisiner ( si, si ça arrive! et ce n'est généralement pas bon signe... Grosse fatigue!) Mais ça c'était avant. Nous avons noté que les sandwichs...

Voici mes premières avancées de mon pull tube PHILDAR vintage. J'avance doucement mais sûrement, c'est que 82 mailles sur un rang ça en fait à tricoter... J'aime ce point mousse qui détend... J'utilise des aiguilles 5 1/2, et de la laine de mon stock....