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Cookies au beurre de cacahuète et à la confiture de fruits rouges

Publié le par Karische

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Comme une envie de ce doux mélange que les américains pratiquent au quotidien dans leur sandwich de pain de mie- le beurre de cacahuètes servant de "colmatage" entre le pain de mie et la confiture pour ne pas que la confiture n'imbibe le pain... Ma foi j'adore ça, alors j'ai eu l'idée de transférer ça dans des cookies...

Pour cela, je me suis servie de la recette de ce blog: link

J'ai juste remplacé les pépites de chocolat par de la confiture de fruits rouges. Le résultat est atrocement bon, je vous préviens, vous ne pourrez plus vous arrêter...

 

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Publié dans MES CUISINES DU MONDE

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Un nouveau granny shrug

Publié le par Karische

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sac

Publié dans MON CROCHET FOU

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Bonnes résolutions

Publié le par Karische

Une de mes bonnes résol' cette année est de passer plus de temps dans mon atolier!


Je me suis prise par la main, j'ai replié le canapé dans un coin, j'ai fait valser tout le bazar qui encombrait la petite table carrée et j'ai réinstallé la reine de la pièce: ma machine à coudre.

Oublié l'étui, tanpis elle prendra la poussière mais elle sera toujours prête à l'emploi dès que j'aurai 1/2 heure de libre...

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Et pour être toujours dans l'esprit "plaisir", j'ai ressorti tous mes précieux, soit mes beaux livres où j'aime me replonger souvent car ça me détend.

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Dans l'histoire il y en a un qui apprécie moyennement, car j'ai eu la faiblesse de lui dire que c'était SA chambre, alors que of course, ça reste MA pièce,

 

et s'il croit le contraire parce qu'il y a ses gamelles, sa litière, son nécessaire de toilette, ses couvertures... Eh bien il se met le doigt -euh pardon la patte- dans l'oeil LE SERGE!!!


J'ai encore le droit de bouger un peu les meubles! Même si maintenant on vit chez toi.

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Là c'est sûr, il tire un peu la tronche, mais c'est pour marquer le coup. Car je sais qu'au fond de lui il l'aime mieux lui aussi comme ça l'atolier.

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Avocats au crabe ( recette antillaise)

Publié le par Karische

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Il fait froid, il pleut tout le temps, il y a des bourrasques... Alors moi je cuisine antillais parce que ça me réchauffe le coeur ( et l'oesophage!)

 

Cette recette est librement adaptée de la recette du même nom trouvée dans le livre de recettes Les meilleures recettes du monde saveurs exotiques aux Editions FRANCE LOISIRS.

 

Voici la liste des ingrédients qu'il vous faudra pour préparer cette recette simple et bonne:

Pour 2 personnes:

- 1 gros avocat

- 200 g de chair de crabe ( fraîche, en conserve, surgelée)

- le jus de deux citrons verts

- 1 cive ( mais moi j'ai mis un oignon classique, sorry les puristes...)

- piment en poudre

- 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol

-sel, poivre

 

Voici maintenant comment je procède ( version simplifiée):

- Je prépare ma sauce en mélangeant le jus de citron, l'huile, l'oignon émincé, le sel, le poivre et le piment. Bien mélanger.

- Je découpe mon avocat en dés.

- J'émiette la chair de crabe ( attention aux petits cartilages, bien les retirer)

- J'ajoute l'avocat et le crabe à la sauce. Je mélange bien.

- Je répartis cette préparation dans de jolis ramequins.

-Je suis fière d'amener cette jolie entrée à mes convives!

 

Bon appétit!

 

 

Publié dans MES CUISINES DU MONDE

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New life!

Publié le par Karische

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Il y a un petit moment que je n'avais pas participé au défi

NEW LIFE d'Isabelle!

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Depuis que nous sommes arrivés dans la maison, je cherchais désespérément un meuble de salle de bain pour y entreposer nos médicaments ( que nous avons en quantité astronomique, il faut le dire, même en faisant le tri une fois par an...).


Donc, j'ai cherché, maintes et maintes fois, chez les compagnons, un petit meuble qui pourrait entrer dans cet espace réduit, avec suffisamment de rangement, tout en étant vintage et pas cher. Euhhhhh..... Tâche ingrate, qui m'a pris un an et demi!


Et l'autre jour, chez une enseigne de brocante assez connue, je tombe sur LUI ! Mon PRECIEUX...


Il était là, devant moi, caché derrière tout un tas d'autres meubles de salle de bain. Heureusement que je suis allée bien dans les coins!

A la base, je pense qu'il s'agit d'un meuble de chambre, des années 60.

 

Ramené dans la voiture grâce au talent de SUPER MAMICHE ( car il prend de la place le bougre!), et nettoyé comme il faut grâce au talent de SUPER PAPA, j'ai pu, avec délice, installer mon précieux dans la place qui l'attendait, et le remplir au raz de moult bouteilles de sirops, et autres gouttes pour le nez.


Le tout pour la modique somme de .... 24 euros! Il est impeccable, solide, et bien plus beau que toutes les colonnes que j'aurais pu trouver à prix d'or en neuf.

Tout ceci me conforte dans l'idée que j'avais raison d'attendre/ de vouloir à tout prix trouver de l'ancien/de ne pas craquer devant les sirènes du mélaminé!

 

Une fois de plus, il en faut peu pour être heureux!

 

Et pour voir les autres résistantes aux sirènes du neuf à tout prix, allez visiter Isabelle ici: link

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Et puis un autre petit bout de la salle de bain: un miroir en bois flotté, mes nouveaux rideaux sous-lavabos posés par mon papa, un porte-bouteille en rotin, trouvé dernièrement chez les compagnons et qui contient non pas des litrons mais mes cosmétiques.

Je l'aime de plus en plus cette salle de bain... Ne manque plus que la peinture à changer et elle sera parfaite à mon goût!

Publié dans MES TRESORS VINTAGE

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Vintageries

Publié le par Karische

Comme nous l'avait appris Isabelle sur son blog Souvenirs cousus link, j'ai fabriqué mes propres bougies avec des vieux bouts de chandelle qu'il me restait de Noël dernier. Fondus au bain marie, ils retrouvent une nouvelle vie dans des bols et des pots de yaourts en verre.

C'est huge! ( comme diraient les gars du Palmashow).

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Et puis une petite vintagerie pour bien terminer le week-end: un set de table neuf, mais vieux de 30 ans! État neuf, il n'a jamais dû servir, mais l'imprimé laisse présager une époque assez reculée!

Bonne semaine à tous!

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Publié dans MES TRESORS VINTAGE

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L'affaire des double-rideaux

Publié le par Karische

Ce qu'il y a de bien quand on a une déco rétro, c'est qu'on peut s'imaginer dans la peau de Marilyn.

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Là par exemple, avec ces rideaux offerts par mon amie Alex il ya deux ans, que j'ai fixés sur mon meuble à cases, on se croirait chez Marilyn dans sa maison de L.A., début 1962, quand elle buvait plus de vodka que de tilleul-menthe, qu'elle venait d'acheter une maison de style mexicain qu'elle meublait avec passion, et qu'elle n'avait jamais été aussi belle que dans ce gilet en laine...

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Les rideaux à la fenêtre sont d'époque aussi, ils ont mon âge, ils appartenaient à ma mère qui me les a légués. J'aime tellement la lumière qu'ils donnent, so 70's!

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Le superbe sol en damier n'est pas d'origine mais il commence à avoir des bornes aussi mhhhhhhhhhh... et le dessus de lit vient d'EMMAUS et offert par ma maman. Que ça sent bon la naphtaline tout ça, c'est très reposant je trouve!

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Dans le genre reposant, j'ai aussi une housse de bouillotte, que j'ai crochetée pendant le début de mes vacances avec les petits bouts de pelotes ramenées de chez où vous savez...


A suivre d 'autres ambiances vintage, car j'ai profité des vacances pour faire quelques amplettes! Pour mon plus grand plaisir!

 

Publié dans MES TRESORS VINTAGE

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