Cookies au beurre de cacahuète et à la confiture de fruits rouges

Publié le par Karische

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Comme une envie de ce doux mélange que les américains pratiquent au quotidien dans leur sandwich de pain de mie- le beurre de cacahuètes servant de "colmatage" entre le pain de mie et la confiture pour ne pas que la confiture n'imbibe le pain... Ma foi j'adore ça, alors j'ai eu l'idée de transférer ça dans des cookies...

Pour cela, je me suis servie de la recette de ce blog: link

J'ai juste remplacé les pépites de chocolat par de la confiture de fruits rouges. Le résultat est atrocement bon, je vous préviens, vous ne pourrez plus vous arrêter...

 

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Publié dans MES CUISINES DU MONDE

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lizagrèce 26/01/2013 19:28

Tout ce qu'il ne me faut pas !

dane 26/01/2013 18:21

ça met en appétit tes petits cookies ils sont vraiment bien réussis dommage mon homme est au régime je ne vais pas le tenter !! bisous a bientôt