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Christmas is coming

Publié le par Karische

 

Depuis quelques jours déjà, je m'active aux préparatifs de noël. Sapin acheté, décoré de petits objets faits main, je viens de terminer également une couronne de noël un peu spéciale... Puis dessins enneigés sur les fenêtres, et d'autres petits détails font que le caravansérail prend des allures de fête.

C'est le 1er noël de mon bébé, alors je me sens pousser des ailes!

Bientôt les photos de tout ça.

Bons préparatifs à vous aussi!

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" Amman"

Publié le par Karische

 

" Amman"

Presse-papier en terre cuite recouverte de décopatch et papiers du monde.

Réalisé en 2007.

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" Douchanbé"

Publié le par Karische

" Douchanbé"

Sac de petite fille en laine crochetée et feutrine. Modèle free style ( of course!)

Réalisé en 2007.

Publié dans MON CROCHET FOU

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" Que c'était long de t'attendre"

Publié le par Karische

" Que c'était long de t'attendre"

Chassis toilé recouvert de peintures acrylique, serviettes et décopatch.

Réalisé en 2007, pendant ma grossesse.

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" Rose de Damas"

Publié le par Karische

" Rose de Damas"

Bague en pâte fimo, décors en cerne relief.

Réalisée en 2007.

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" Etoile du berger"

Publié le par Karische

" Etoile du berger"

Bague en pâte fimo. Petits décors en cerne relief.

Réalisée en 2007.

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" Poulette à pyjama"

Publié le par Karische

" Poulette à pyjama"

Porte-pyjama d'adulte, réalisé dans une vieille couette, recouverte d'une feutrine de forme poule. Applications en feutrine également.

Réalisé en 2007.

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" Too cute!"

Publié le par Karische

" Too cute!"

Petits chaussons de bébé en feutrine agrémentés de fleurs.

Réalisé en 2007.

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Un nouveau compagnon de route

Publié le par Karische

Un nouveau compagnon de route a rejoint le caravansérail vendredi. Il s'agit d'une poupée ( laide?) achetée dans une boutique indienne et je la trouve très "inspirante". On dirait un dervish tourneur.

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Recette du poulet korma

Publié le par Karische

POULET KORMA

 

Ingrédients pour 4 personnes :

-         1 poulet de taille moyenne ( ou des morceaux : hauts de cuisse ; pilons ; ailes…)

-         2 gros oignons

-         2 gousses d’ail

-         1 petite racine de gingembre

-         500 g de tomates

-         2 piments rouges chili séchés

-         6 clous de girofle

-         2 bâtons de cannelle

-         2 graines de cardamome

-         Huile

-         8 grains de poivre

-         4 yoghourts

-         1 CC de curcuma

-         1 pincée de safran

-         Sel

-         1 CC d’amandes mondées

 

 

1. Retirer la peau du poulet et détachez les morceaux.

2. Emincez les oignons, l’ail et le gingembre.

3. Coupez les tomates.

4. Hachez les chilis. Faites revenir les clous de girofle et la cardamome dans un peu d’huile, et dorez les oignons, le poivre, l’ail, le gingembre et les chilis pendant 5 minutes.

5. Dorez les morceaux de poulet.

6. Battez le yoghourt avec le curcuma et le safran.Versez ce mélange dans la casserole avec les tomates. Couvrez et laissez mijoter pendant 1 heure.

7. Mettez les amandes et faites cuire à feu doux  pendant 10 minutes à découvert.

Servez avec du riz basmati ou des nans.

 

Publié dans MES CUISINES DU MONDE

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