ROCHERS COCO ET ROCHERS NOISETTE
Mhhhhhhh...
De bons rochers à la noix de coco (congolais) et de bons rochers à la noisette ( un essai, à renouveler).
Pour les rochers coco:
Une recette trouvée chez Merlinette link
Pour les rochers noisette:
Mêmes ingrédients mais en remplaçant la noix de coco par de la poudre de noisette. Mais attention! la pâte va coller, alors déposer des boules de pâte toutes simples, sans essayer de leur donner une forme, sur le papier sulfurisé étalé sur la plaque de votre four.
Ne pas rajouter de farine, car je l'ai fait, et cela done des gâteaux tout secs.
A l'heure du thé, ces petits gâteaux sont divins!