Porc coco et riz du cuiseur à riz

Publié le par Karische

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Petite recette improvisée mercredi dernier, bien appréciée ici...

 

Ingrédients:

- côtes de porc pour ma part ( mais peut être sous une autre forme: sauté/ longe...)

- 3 oignons

- 3 grains d'ail

- 1 boîte de lait de coco

- poudre à colombo

- sel, poivre

- riz thaï

 

1. Dans votre poêle, faites dorer vos oignons et ail dans de l'huile végétale. Ajouter le porc coupés en dés. Mélangez bien.

2. Quand la viande commence à dorer, ajouter le lait de coco. Puis saupoudrez de poudre à colombo. Salez et poivrez.

3. Pendant ce temps, faites cuire votre riz dans le rice cooker ( tellement pratique...)

 

Dégustez! Hummmmmmmmmm... Bon appétit!

Publié dans MES CUISINES DU MONDE

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dane 20/08/2012 12:41

recette qui a l' air succulente je la note pour plus tard biz et merci du partage

lizagrèce 19/08/2012 20:53

J'adore !!!