Recette de tapas espagnoles super facile!

Hello my lovelies!

J'espère que tout va pour le mieux chez vous!

Aujourd'hui je vous fais part de mes premiers pas dans le monde un peu magique des tapas espagnoles!

Avec mon cher et tendre, nous préparons un mini road-trip au pays basque français ET espagnol, alors je ne vous dis pas comme je suis excitée du voyage, et comme mon imagination culinaire tourne à plein régime autour de ce thème...

Voyez, avant même de partir, je commence à fureter sur le net pour trouver des recettes, pour avoir quelques repères avant de débarquer dans les bars à tapas, mais aussi pour en refaire une fois rentreé à la maison, parce que les beaux jours sont déjà là, que des tapas seront du meilleur effet à l'apéro dans mon jardin ou sur la terrasse, que les tapas en mariage avec un petit verre de clairet dégusté sous un arbre on peut cotoyer le bonheur absolu, et que j'aime avoir tout un tas de projets recettes sous le coude pour mes invitations au Caravansérail!

Pour le "Pan con tomate", tapas typique, il ne vous faut pas grand chose:

- du pain

-une tomate

-de l'huile d'olive

-de l'ail

ET PIS C'EST TOUT!

C'est tout, c'est tout... Sauf que je n'avais pas de tomate sous la main! Mais j'avais du concentré en boîte. N'en déplaise aux puristes, moi j'aime me débrouiller et inventer, j'ai délié le concentré avec un peu d'eau et franchement le goût y était.

Voilà la recette en image!

Ces tapas peuvent se déguster telles quelles, comme nous, et c'était tout simplement délicieux... Ou bien avec de la charcuterie dessus!

Et pour avoir une VRAIE bonne recette de "pan con tomate", allez voir la recette de Soraya, une blogueuse espagnole qui me fait bien rire et qui nous donne de vraies recettes authentiques, avec bonne humeur et le charme en plus! Son blog s'appelle "Gâteaux en Espagne"

Voici le lien:

Bonne soirée à tous!