Passion vaisselle vintage!
Hello my lovelies!
Comment allez-vous depuis la dernière fois?
Depuis mon article où je vous présentais mes astuces pour faire des économies sur le montant de mes courses, jusqu'à le diviser par deux (voir le lien vers l'article en fin d'article) j'ai eu envie de prolonger un petit peu....
Prolonger parce que je ne vous ai pas tout dit...
Parce que cette nouvelle façon de cuisiner et de m'organiser n'aurait pas été possible sans une une composante majeure: ma nouvelle passion pour la vaisselle vintage en général et les contenants et les bocaux kitschs!
Je m'explique: vous qui me lisez, savez que j'aime les années 70, comme beaucoup des femmes de ma génération. J'aime la vaisselle de cette époque, elle me rappelle mon enfance, des assiettes, des Tupperwares, que je voyais chez mes parents, mes tantes, mes grands-mères...
Je ne vous présente plus ma mythique étagère rose (elle n'est mythique que pour moi, et c'est déjà pas mal je vous assure). Ceux qui me suivent sur Instagram au moins depuis cet été ont suivi son évolution (je l'ai repeinte) et son équipement en bocaux en verre et plastique kitsch au fur et à mesure de mes chines...
Depuis cet été si riche pour nous trois à bien des égards, j'ai peu à peu rempli tous ces contenants avec mes féculents préférés et mon "fond de roulement de base" (pour tout connaître de mon fonctionnement culinaire, allez jeter un coup d'oeil à mon article sur mes astuces pour faire des économies): le riz basmati, le riz 3 couleurs, la semoule de couscous, l'Ebly, la Kacha, le sucre blanc, le roux, la farine, les pâtes...
Je dois dire que j'ai éprouvé un plaisir inouï à voir devant mes yeux ces richesses si joliment présentées...J'étais à la fois heureuse de posséder ces denrées de base, et à la fois enjouée d'admirer ces petits bocaux si kitsch que mes yeux d'enfant dévoraient déjà dans les cuisines de ma mère ou de ma grand-mère... J'ai développé un vrai rapport affectif avec ces bocaux et contenants, et cette étagère rose en général. Cela relève beaucoup du domaine de l'inconscient, je pense que cela a beaucoup à voir avec cette étagère encastrée dans le mur de la cuisine de ma grand-mère. Je regardais tout cela de ma petite taille, et O joie! elle me laissait y piocher à ma guise pour faire d'infâmes tambouilles avec tout ce que je voulais bien prélever comme ingrédients de base.
Ce n'est d'ailleurs pas un hasard si près de cette étagère rose, trône une peinture de ma grand-mère, peinture de son chat Mao dans un panier de légumes dans sa cuisine. Très beau souvenir d'enfance (sauf que la chatte était infecte mais cela n'est pas vraiment important).
Au delà du rapport affectif, je me suis rendue compte que le fait de mettre en valeur ces ingrédients de base avait considérablement changé mon rapport à la cuisine et à l'alimentation. J'allais SIMPLIFIER. ECONOMISER.
Comme j'étais dans une démarche de perte de poids, cela allait dans mon sens, j'étais contente. Je me sentais pour la première fois depuis longtemps, "au plus près du vrai". Du vrai pour moi, bien-sûr... Chacun sait que ce qui est vrai pour l'un ne l'est pas pour quelqu'un d'autre.
Le VRAI pour moi, c'était avoir du temps, pour faire plus de choses par moi-même. Savoir tout le potentiel que j'avais chez moi, que je pouvais réutiliser... Il fut un temps où j'étais tellement fatiguée et toujours pressée, que je ne savais même plus ce que j'avais en stock. Et plus mes placards débordaient, plus je me sentais vide...Je n'arrivais plus à ranger, à m'organiser.
Et figurez-vous que je n'ai pas limité mon équipement kitsch aux bocaux et contenants... J'ai aussi chiné deux ou trois petites choses qui rythment mon organisation culinaire de manière très particulière... Voici comment:
- j'ai une soupière. Je fais donc de la soupe pour plusieurs jours et ce qu'il me reste, je le dépose dans cette soupière que je mets au frigo. J'ai aussi de jolis pichets vintage en arcopal qui peuvent aussi recueillir la soupe. Joie de boire de la soupe tous les jours! La soupe a un pouvoir dépuratif pour l'organisme, à haute teneur en fibres, et rassérénant pour le psychisme (c'est mon avis).
- j'ai une boîte à oeufs en plastique. Je vois mes oeufs autrement. Je les imagine utilisés dans tout un tas de variantes: en gâteaux, en poêlée façon riz cantonnais...Je mesure la chance de disposer d'oeufs tous les jours (gratitude).
- j'ai une boîte à cornichon Tupperware. Ce petit condiment ne passe plus inaperçu dans mon frigo. Il donne du pep's à mes préparations.
- j'ai une yaourtière, pas kitsch mais super quand-même: je fais mes yaourts, et j'y ajoute tout ce que je veux: miel, confitures...
- j'ai des casseroles kitschs: elles me donnent envie de décrocher la lune! J'y fais cuire mon riz à l'eau le plus simplement du monde, et enfin, mon riz n'est plus jamais trop cuit! J'y fais cuire mes compotes de fruits, j'y fais bouillir mon eau pour ma tisane, j'y fais mes crèmes au chocolat...
- j'ai des assiettes creuses à motif "Scania" en arcopal: elles sont géniales pour la soupe bien-sûr, mais aussi pour manger les poêlées consistantes.
- j'ai des petites tasses "Scania" et des merveilleux mazagrans en grès. Ils font de superbes contenants pour la compote et les crèmes au chocolat. Ils transforment une compote toute simple en dessert tout à fait présentable lorsque vous recevez!
- j'ai une tisanière. Trouvée à Emmaus il y a quelques années, avec ses deux petites tasses assorties, elle s'est longtemps contentée de jouer les figurantes dans ma cuisine. Un jour que ma maman m'avait donné de la verveine, j'ai commencé à l'utiliser. Elle est aujourd'hui mythique pour moi. Je me prépare une tisane à la verveine citronnée tous les soirs. Vous connaissez mon rituel maintenant!
- j'ai un égouttoir à vaisselle en plastique orange vintage. Acheté 0.80€, il est non seulement hyper pratique (beaucoup plus que celui en bois de chez le grand suédois), et il égaie ma vaisselle tous les soirs.
- j'ai des Tupperwares oranges où je garde les restes avec amour pour le lendemain.
Il y a quelque chose de l'ordre du cérémonial, du rituel dans tout cela, et du ralentissement aussi, je m'en rends bien compte.
Faire bouillir son eau avant de la verser dans sa tisanière le soir venu. Sortir sa casserole pour faire sa compote. Faire son gâteau quand la fringale est là... ou bien quand on l'a si bien anticipée que le gâteau sera cuit bien à temps pour combler le creux au ventre et panser les bleus à l'âme...
Il y a du symbolisme aussi. Ces objets qui ont eu un passé avant moi, sont "chargés" et de fait représentent quelque chose qui dépasse leur fonction première. J'ai comme l'impression que ces ustensiles, bocaux, plastiques me reconnectent à une période révolue qui me fait du bien. Grâce à eux, j'ai eu envie de préparer des "casse-croute" à l'oeuf et au jambon (recette vintage pour partir pique-niquer) avec du pain, enveloppés dans des trochons propres; du choco-noix (sorte de nutella, recette Tupperware) et tant d'autres choses...
Mon égoutoir à vaisselle, mon TUP à cornichons, mon grand bocal Le Parfait, mon TUP à spaghettis et le TUP à céréales :)
Et puis, pour tout vous dire, ce qu'il y a de merveilleux là-dedans, c'est le partage! Je partage avec beaucoup d'autres cet amour de la vaisselle kitsch sur Instagram... C'est tellement sympa de découvrir les trouvailles des unes, des uns, des autres...
Et vous, vous aimez ça vous aussi????
Je vous embrasse fort mes lovelies!
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Mon rituel de la tisane - LE CARAVANSERAIL DE KARISCHE
Hello my lovelies! Comment allez-vous? L'automne s'est invité, nous y sommes... La pluie et l'orage ont succédé aux dernières belles journées ensoleillées de septembre. La rentrée et son cor...
http://caravanserail.over-blog.net/2015/10/mon-rituel-de-la-tisane.html
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Comment j'économise sur le montant de mes courses (divisé par deux!) - LE CARAVANSERAIL DE KARISCHE
Hello my lovelies! J'espère que vous allez bien!!! Aujourd'hui j'ai envie de vous parler d'un sujet qui me tient bien à coeur...et qui va parler à plus d'une d'entre vous j'en suis sûre! Aujour...


















