Week-end en Pays Basque
Un très joli pays, de très bonnes choses à déguster ( La zarzuela, ici en photo), en voilà un joli week-end!
Et un tour en Espagne pour vivre un peu à l'heure espagnole et ramener quelques gourmandises de là-bas...
Chorizo, turron, vinaigre à l'ail, colorant pour paella, huile d'olive, moules à l'escabèche...
And last but not least, LA PAELLERA!!!! ( Merci Mamie Mousse!). Mais qu'elle est belle, et qu'est ce qu'elle décore bien ma cuisine! (et qu'est ce qu'on va déguster aussi...)
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