Recette de mes verrines savoyardes

J'étais chez mes parents et je cherchais à leur préparer une petite entrée sympathique, alors quoi de mieux que des verrines?

J'ai un peu fouillé partout dans la cuisine de ma maman

( placards, frigo, congel...) et voici le butin qui m'a servi à préparer mes verrines savoyardes:

- 4 pommes

- 5 tranches de fromage à raclette

- 1 bout de camembert - du lait

- du vin blanc

- des noisettes

1. Lavez vos pommes, épépinez-les, sans les éplucher, et coupez-les en gros quartiers. Disposez-les au fond des verrines.

2. Dans une casserole, versez le lait, le fromage à raclette et le camembert. Faites chauffer à feu doux et remuez bien.Quand tout est bien délié, éteignez le feu. Ajoutez le vin blanc et mélangez.

3. Cassez vos noisettes et broyez-les dans un pilon. Versez la crème de fromage sur les pommes. Parsemez de noisettes broyées. Laissez vos verrines à température ambiante jusqu'au repas. Bon appétit!