Recette de la glace à la banane, sans sorbetière ( et sans mixeur!)

Envie d'un petit dessert tout simple, pas cher, et qui ravira vos convives? 100% naturel en plus!

Vous savez ce que vous mangez, pas de conservateur ni d'additif.

C'est une recette que j'ai trouvée dans un vieux bouquin des années 70 comme d'habitude... Et depuis je la décline avec tous les fruits

(de saison) que je trouve.

Pour un tupperware de glace à la banane il vous faut:

- 2 bananes

-3 dcl de crème fraîche ( liquide possible aussi)

- 250 g de sucre en poudre

- le jus d'une orange

- le jus d'un citron

1. Ecrasez vos bananes. Ajoutez la crème et battez bien avec un fouet.

2. Ajouter les jus d'orange et de citron. Battez au fouet.

3. Ajoutez le sucre. Battez.

4. Versez dans un tupperware et refermez. Mettez-le au congélateur.

5. 30 minutes plus tard, ressortez la boîte et battez à nouveau avec le fouet. Remettez la boîte au congel. Renouvelez l'opération 30 minutes plus tard.

6. Il faudra quelques heures pour que la glace prenne bien. Votre glace se conservera 2 mois, mais plus vous la consommerez tôt, mieux ce sera.

Autres idées de parfums ( que j'ai déjà tentés):

-à la pomme et à l'eau de vie ( pommes crues et écrasées)

- au rhum pruneaux ( pruneaux trempés deux jours dans le rhum).

Amusez-vous bien et bon appétit!