Quiche au thon et au fromage basque
Une petite recette de quiche pour la semaine prochaine, ça vous dirait? Avec une belle salade verte, c'est le repas équilibré et vite fait pour vos soirs de flemme!
Il vous faudra:
- 6 oeufs
- 1 brique de crème légère liquide
- 1 grosse boîte de thon
- du fromage basque ( moi c'était un reste)
- sel, poivre
1. Battez les oeufs dans un saladier. Ajoutez le thon émietté, le fromage en petits morceaux et la crème liquide. Mélangez bien. Salez et poivrez.
2. Versez la préparation dans un moule à tarte. Faites cuire 40 minutes à fond.
ça change un peu de la quiche aux lardons, et le goût et la texture du fromage basque se marie bien avec le thon.
Bon appétit!
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