Gourmandises à la Oma Caroline ( Bredele)
En ce moment, beaucoup de moments à la maison, il pleut beaucoup...Alors avec ma lutine, on fait des Bredele!
Aujourd'hui, je vous propose cette délicieuse recette de biscuits alsaciens, trouvée ici: link, encore une fois sur l'annuaire alsacien.
C'est très facile à faire avec un enfant, pour ma part, je n'ai pas mis de citron ni de poudre d'amandes, ni de sucre glace, et cétait tout aussi bon. Moins de beurre aussi... "juste" 250 grammes! Pour découper les formes, j'ai utilisé des pots de yaourt en verre. Avec la confiture de framboise, comme préconisé dans la recette, c'est royal!
C'est pas gentil ce que je vous fais là...
Allez, tous à vos plaquettes de beurre!
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