mes cuisines du monde

Vous connaissiez le "Mug-cake", mais connaissiez-vous le "Mug cookie"? C'est le même principe, on cuisine et on cuit son gâteau dans son mug, le tout au micro-ondes bien-sûr. Le mug cookie, la texture est différente, plus granuleuse, plus cookie quoi!...

Je voyais ces jolis "Mug-cakes" sur les blogs depuis quelques mois, mais je n'avais jamais pris le temps de chercher la recette. C'est chose faite. Si vous n'avez plus rien dans vos placards, que vous avez une furieuse envie de sucré là, tout de suite,...

Une petite recette apéritive aujourd'hui! Ces verrines gourmandes à base de tarama et de surimi, je les avais préparées pour l'anniversaire de mon mari en décembre. Et je n'avais pas eu l'occasion de vous les montrer. Pour préparer ces petits délices,...

Hier soir, j'ai improvisé cette gentille tarte avec ce que j'avais dans mon frigo. Eh bien je dois dire que c'était une réussite, et je la partage avec vous! Il vous faudra: - 1 pâte brisée - 1/4 de reblochon ( ou "fromage à tartiflette") - 10 grandes...

Je vous souhaite à tous une très belle année 2014! Un joli réveillon du 31 pour nous ici au Caravansérail, où j'ai testé quelques recettes que je vous livre après les avoir approuvées! Tout d'abord, la recette d'un délicieux cocktail à base de champagne:...

En cette période de l'Avent, je viens de confectionner des confitures de Noël! Que c'est bon... Et que ça sent bon aussi.... Je vous recommande cette recette que j'ai trouvé sur le site LE PARFAIT. Elle est excellente. Vous la trouverez ici:link Je l'ai...

Je vous l'annonçais tout à l'heure sur facebook, voici ma recette des crevettes au lait de coco et citron vert. Recette inspirée de la recette indienne. Les antillais aiment aussi la préparer. Vous aurez donc besoin de: - des crevettes selon le nombre...

Quel froid!!! Je me surprends à trouver dur de braver les températures glaciales... Avant, le froid sec ne me dérangeait pas. Allons bon! En tous les cas, je mets un point d'honneur à donner à manger à ma famille des légumes de saison, qui sont de véritables...

J'ai fait cette recette il y a un petit mois avec des bonnes côtes de porc du marché, bien épaisses. Je l'ai trouvée dans un vieux livre de recettes vintage chez EMMAUS: Votre cuisine en famille ( Diffusion Princesse). Si vous avez l'occasion de chiner...

J'étais chez mes parents et je cherchais à leur préparer une petite entrée sympathique, alors quoi de mieux que des verrines? J'ai un peu fouillé partout dans la cuisine de ma maman ( placards, frigo, congel...) et voici le butin qui m'a servi à préparer...