Quiche au thon et au fromage basque

Publié le par Karische

2014-04-21

Une petite recette de quiche pour la semaine prochaine, ça vous dirait? Avec une belle salade verte, c'est le repas équilibré et vite fait pour vos soirs de flemme!

 

Il vous faudra:

- 6 oeufs

- 1 brique de crème légère liquide

- 1 grosse boîte de thon

- du fromage basque ( moi c'était un reste)

- sel, poivre

 

1. Battez les oeufs dans un saladier. Ajoutez le thon émietté, le fromage en petits morceaux et la crème liquide. Mélangez bien. Salez et poivrez.

2. Versez la préparation dans un moule à tarte. Faites cuire 40 minutes à fond.

ça change un peu de la quiche aux lardons, et le goût et la texture du fromage basque se marie bien avec le thon.

 

Bon appétit!

 

Publié dans MES CUISINES DU MONDE

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lizathenes 27/04/2014 12:21

Que le thon s'associe bien au goût du fromage basque cela n'est pas "éthonnant"

Karische 05/05/2014 15:00

Hihihi! Oui les deux se marient vraiment bien!