Pics fraîcheur à la pastèque
Pour un apéritif à la fraîche, voici des petits pics que j'ai préparé ce soir.
La pastèque, pour sa fraicheur, le surimi pour son côté gourmand et la tomate cerise pour la couleur!
Il vous faut:
- 250 g de tomates cerises
- bâtons de surimi
- 1/4 de pastèque
- des pics spécial apéritif ( les miens sont en bambou, avec l'avantage d'être réutilisables une fois lavés)
1. Découpez les bâtons de surimi en 3.Lavez vos tomates cerise. Découpez votre pastèque en tranches, puis en cubes.
2. Sur chaque pic, et de manière aléatoire, piquez surimi, tomate, et pastèque.
Bon appétit!