Muffins pomme cannelle

Publié le par Karische

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Une recette à faire avec les enfants!

 

Il vous faut:

- 10 cl de lait

- 2 oeufs

- 120 g de farine

- 2 cuillères à café de levure chimique

- 60g de sucre en poudre

- 70 g de beurre ( ou margarine)

- 4 pommes

- cannelle en poudre

 

1. Préchauffez votre four à 180°. Épluchez les pommes et lavez-les. Découpez-les en petits dés.


2. Dans un saladier, versez la farine, la levure et le beurre préalablement chauffé ( il doit être liquide). Ajoutez le sucre et mélangez.


3. Cassez les 2 oeufs et incorporez. Versez le lait. Mélangez bien.


4. Versez les morceaux de pomme, saupoudrez d'un peu de cannelle et mélangez encore une fois.


5. Versez dans des moules à muffins et mettez au four pendant 30 minutes. Laissez bien refroidir en dehors du four et dégustez!

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On s'est régalés!

Publié dans MES CUISINES DU MONDE

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mamiche 24/05/2012 14:25

oui,c'est une très bonne activités et c'est tellement bon. Bisous

lizagrèce 21/05/2012 21:34

Et même sans enfants on peut la faire ...

dane 17/05/2012 00:22

ho je veux bien croire que c' est bon!! je reste derrière mon clavier, secoue l' écran mais rien ne tombe snif snif
je vais essayer cette recette biz